Diana Arrastia

Diana Arrastia

Periodista cultural. Colaboradora de medios como Cinemanía, La Vanguardia, Viajes National Geographic y El Confidencial

Miguel Sánchez Romera, neurólogo y chef, publica 'La neurogastronomía' (Planeta Gastro), donde explora el vínculo entre cerebro y experiencia culinaria. ROGER ALSINA

El binomio cerebro–cocina de Sánchez Romera

El neurólogo y chef desarrolla en su nuevo libro la disciplina que estudia la relación entre los procesos cerebrales y la percepción del gusto, el placer y la emoción en torno a la comida.

  • Madrid
El actor Moussa Sylla, protagonista de la película 'El salto', de Benito Zambrano. FILMAX

‘El salto’ de la nada al futuro

Benito Zambrano plasma en el cine las dramáticas vivencias de los migrantes subsaharianos que intentan llegar a España. “Algo tiene que cambiar”, dice.

  • Madrid
Fotograma de la película 'Alemania', de María Zanetti. SOLITA FILMS

La libertad espera en ‘Alemania’

En su primera película, María Zanetti aborda la enfermedad mental a través de la mirada de una adolescente que sueña con “salir de casa”.

  • Madrid
Laia Costa y Hovik Keuchkerian, protagonistas de la película 'Un amor', de Isabel Coixet. ALFREDO TOBÍA

‘Un amor’ que devora y ensucia

Isabel Coixet habla de su adaptación de la novela de Sara Mesa, un relato sobre el deseo femenino, las contradicciones morales y las microagresiones cotidianas.

  • Madrid
Lo más leído